Citrusno voće za jačanje imuniteta: 12 narodnih recepata sa citrusnim voćem za jak imunitet

CITRUSNO VOĆE

Narandža, limun i grejpfrut su izvori flavonoida i antioksidanata koji jačaju imuni sistem.

Bioflavonoidi i eterična ulja štite od slobodnih radikala koji izazivaju brojna oboljenja.

Agrumi su bogati vitaminom C koji, prema istraživanjima, može pomoći u smanjenju prosečnog trajanja gripa za jedan dan.

Citrusno voće spada u vlaknastu hranu, jer je bogato lako svarljivim vlaknima, a sve elemente iz njegovog sastava telo apsorbuje sa lakoćom.

ZAŠTO ODABRATI CITRUSE ZA JAČANJE IMUNITETA I POBOLJŠANJE ZDRAVLJA UOPŠTE?

Razloga zbog kojih treba da konzumirate citrusno voće da bi ojačali svoj organizam ima zaista mnogo.

Da bi imali jak imunitet, morate rešiti problem suvišnih kilograma ili manjka istih.

Uravnoteženu kilažu ostvarićete uz pomoć grejpfruta, pomorandže ili limuna.

Pravo su carstvo vitamina, minerala i vlakana, ali ne sadrže previše kalorija.

Brzo se vare i potpuno iskorišćavaju od strane organizma.

Citrusno voće sadrži fitohemikalije, hesperidin i naringin, koje pomažu organizmu da spreči hronične bolesti kao što su gojaznost, srce, dijabetes i rak.

Hesperidin pomaže u kontroli krvnog pritiska, nivoa holesterola i sprečava rast tumora.

Naringin u grejpfrutu pomaže u sagorevanju masti.

Citrusi kao što su pomorandže i mandarine sadrže visok nivo folne kiseline, koja je važna za rast ćelija, uključujući razmenu proteina, sintezu DNK I proizvodnju crvenih krvnih zrnaca.

Citrusno voće ima visok sadržaj vode (npr. 87% u narandži i 88% u grejpfrutu).

Ove voćke vam mogu pomoći da ostanete hidrirani, ugasite žeđ i dobijete dovoljno tečnosti u toku dana kako bi sprečili dehidrataciju i pomogli da vaše telo funkcioniše normalno.

ISHRANA ZA JAČANJE IMUNITETA SA DODATKOM CITRUSA

Jačina imuniteta našeg tela zavisi od onoga što jedemo svaki dan.

Ubacujući citrusno voće u ishranu direktno poboljšavate ličnu otpornost.

Konzumiranje sirovog voća daje telu sposobnost da se brani od patogena.

Veoma je važno obratiti pažnju na dnevni unos citrusnog voća.

Pored unosa voća putem ishrane, recimo u vidu užine, jednostavan način da dodate vitamin C u ishranu je da pijete vodu sa aromom omiljenog citrusa.

Telo nije u stanju da skladišti vitamin C, a nije u stanju da ga samostalno proizvede.

Zbog toga moramo voditi računa o redovnom unosu vitamina C iz hrane.

Prvenstveno nam to obezbeđuju limun, narandža i klementina.

Vitamin C u citrusnim plodovima povećava održivost katehina, antioksidanata, koji pomažu telu da apsorbuje gvožđe, minerale važne za imunološki sistem i pomaže mišićima da proizvedu crvene krvne ćelije.

Prema istraživajima oko 2/3 vlakana u citrusima je rastvorljivo vlakno, koje pomaže u regulisanju holesterola i šećera u organizmu.

– Napravite marinadu za pileće meso od limunovog soka, maslinovog ulja i belog luka.

– Sok od citrusnog voća se može iskoristiti kao odličan dresing za salate.

– Isprobajte recepte za integralni keks gde se u recepte dodajte sok od citrusa.

– Sladoledi od citrusnog voća osvežavaju, imaju lep ukus i zdravi su.

– Citrusi su odlični sastojci za jutarnji smuti.

– Svaki dan kozumirajte sveže ceđen i rashlađen sok od citrusnog voća.

NARODNI LEKOVI ZA IMUNITET SA CITRUSNIM VOĆEM

1. 300g oljuštenih i sitno iseckanih oraha, 300g seckanih suvih kajsija, 300g suvog grožđa, 3 limuna oljuštena i bez semenki, kašika meda

Sve sastojke pomešati. Odrasli konzumiraju jednu kašiku, a deca kašičicu dnevno. Najbolje ujutru na prazan stomak ili sat pre jela. Može se uzeti i noću. Čuvati u frižideru.

2. Paradajz srednje veličine, pomorandža srednje veličine, jabuka srednje veličine, 4 velike šargarepe

Od dobijenih sastojaka napravite u blenderu smuti koji možete konzumirati svako jutro.

3. Šoljica oraha, šoljica suvog grožđa, šoljica suvih kajsija, jedan oljušteni limun bez semenki, šolja meda, par isečenih smokava

Sastojke sve zajedno samleti na mašini za meso pa naknadno dodati med i seckane smokve. Odrasli neka uzimaju po jednu supenu kašiku, a deca po kašičicu 2-3 puta dnevno pre jela. Ostatak čuvajte u frižideru.

4. 4 limuna, 100g soka od aloje vere, 300g meda, 500g izdrobljenih oraha, čaša votke

Uzeti pripremljen limun, sok od aloje, med i orahe i sve promešajte. Preliti čašom votke i još jednom izmešati. Stavite smešu na tamno mesto u hermetički zatvorenoj posudi. Sačekajte da lek odstoji 24h pre konzumiranja. Uzimati 3 puta dnevno, pola sata pre obroka.

5. 100ml ceđenog soka od limete, 130g listića mente, 900ml vode, 100g šećera

Neka 100ml provri zajedno sa šećerom u sudu u kome ćete pripremiti čaj. Skloniti posudu sa strane čim tečnost počne da vri pa nakratko potopite 50g listića mente. Kada se lek ohladi, dodajte još 800ml hladne vode, sok od limete i preostalu mentu. Uzimajte svakodnevno ovu dozu napitka da bi ojačali imunitet.

6. 1l vode, 1 limun, koren đumbira dužine oko 5cm i med po želji

Oprati limun sa korom i iseći na tanke kolutove. Đumbir oprati i očistiti pa naseckati na sitne kockice. Staviti vodu da prokuva, a zatim u nju ubaciti pripremljeni đumbir. Kuvati čaj na laganoj vatri 15-20 minuta. Kuvani čaj procediti pa iz njega izvaditi komadiće đumbira. U prohlađeni čaj dodati kolutove limuna i meda po želji. Treba napomenuti da je veoma važno limun i med stavljati u prohlađen čaj, kako se ne bi izgubila hranljiva svojstva i lekovitost istog. Može se konzumirati kao topao napitak, ali je jednako ukusan ohlađen u vidu ledenog čaja.

7. 3 limuna, 300g meda, đumbir po želji

Oljuštiti koru limuna, iseckati ga i povaditi semenke. Đumbir oprati i očistiti pa ga naribati  iz njega maksimalno iscediti sok. Sve sastojke staviti u blender i izmiksati ih tako da se što bolje sjedine. Smešu sipati u staklenu teglicu. Koristiti 1-2 kašičice dnevno. Može se uzimati samo ili razmućeno u vodi.

8. Grejpfrut, 4 šargarepe, koren đumbira dužine 3-5cm, 200ml vode

Sve što treba da uradite jeste da sastojke sjedinite u blenderu i svakodnevno uživate u dobijenom zdravom napitku.

9. Sok od 1 limuna, 500g meda, 2 srednja i jedan veći koren đumbira, 4 čena belog luka.

Sipajte 250 g meda u teglu od 800 ml. Sada naribati đumbir. Preliti sokom od limuna ili staviti ga isečenog na krugove. Beli luk isto sitno naseckati. Napuniti malo više od pola tegle. Limun i đumbir će ispustiti sok. Ostaviti lek da tako stoji jedan dan, a zatim dosuti ostatak meda. Kod prevencije i za jačanje imuniteta dovoljno je uzeti 1-2 kašičice. U slučaju bolesti lek se uzima tri puta dnevno po jednu kašičicu.

10. 2 limuna isečena sa korom, šolja meda

U limun, koji je prethodno izmiksovan u blenderu, dodati 1 šolju meda i dobro sve promešati. Ovaj preparat treba čuvati u frižideru, a korisno je uzeti po 1 kašičicu do 5 puta dnevno.

11. Dve kašičice osušene kore mandarine, 200ml vode

Koru mandarine osušite, iseckajte i držite u zatvorenoj teglici. Kora ovako može stajati mesecima i koristiti se za pripremu čaja. Sipajte dve kašičice u šolju i prelijte koru vodom koja je prethodno proključala. Sačekajte par minuta pa procedite čaj. Koru mandarine možete kombinovati i prilikom pripreme drugih čajeva, kao što je npr. crni čaj.

12. Jabuka, kašika seckanih suvih šljiva, kašika seckanih suvih kajsija, kašika oraha, 3 kašike ovsene kaše, pola limuna, kašičica meda

Uzmite jabuku, suvo voće i orahe i sve zajedno sameljite. Ovsenu kašu preliti vrelom vodom i ostaviti je da nabrekne. Samlevenoj masi dodati kašu, seckani limun i med, a onda sve promešati. Dobijeni proizvod se jede za doručak ili se podeli u tri doze tokom dana.