Heliko bakterija – ishrana i lečenje: namirnice, pića i začini koji se preporučuju
Veći deo svetske populacije zaražen je heliko bakterijom, koja sprečava sistem organa za varenje da normalno funkcioniše.
Hranljive materije se ne apsorbuju u dovoljnoj meri, a pojedena hrana se čak i nasilno izbacuje putem povraćanja.
Uglavnom, heliko bakterija je uzročnik stanja kao što su čir na želudcu i rak abdomena.
Simptome, koji se javljaju zajedno sa ovim mikroorganizmom, možete ublažiti na nekoliko načina.
Jedna od odličnih metoda jeste korekcija ishrane.
Postoji veliki broj namirnica koje, kroz redovan unos, mogu uspešno lečiti heliko bakteriju.
One su pristupačne jer se mogu nabaviti u svim supermarketima i nisu skupe.
Lako se pripremaju, ukusne su, a deluju iznenađujuće brzo.
Formirajte sopstveni jelovnik i započnite borbu protiv infekcije izazvane aktivnošću heliko bakterije.
BESPLATNA e-knjiga
Prirodni lekovi za Heliko bakteriju
PRIRODNO REŠENJE PROTIV HELIKO BAKTERIJE
Gastrolact® je dijetetski proizvod-hrana za posebne medicinske namene, za digestivne probleme i infekciju izazvanu Heliko bakterijom (med. Helicobacter Pylori – HP) (želudac i dvanaestopalačno crevo), kao i za otklanjanje posledica upala želuca i creva izazvanih ovom bakterijom.
NAMIRNICE KOJE POMAŽU U BORBI PROTIV HELIKO BAKTERIJE
VOĆE U BORBI PROTIV HELIKO BAKTERIJE:
Plodovi voća su prepuni antioksidantima, koji će pomoći vašem organizmu da postane otporniji na infekciju i da lakše eliminiše Helicobacter pylori.
Birajte voćke sa visokim sadržajem vlakana jer će vam one najbolje pomoći da se izborite sa simptomima kao što su stomačni bolovi.
Neke od njih sadrže flavonoide, koji sprečavaju dalje razmnožavanje heliko bakterije.
Preporučujemo jabuke, kruške, maline i ribizle. Slobodno možete konzumirati i suvo voće.
POVRĆE PROTIV HELIKO BAKTERIJE:
Razne vrste povrća predstavljaju bogate izvore antioksidanata i lako svarljivih vlakana.
Među njima se, kao i kod voća, mogu naći dragoceni izvori flavonoida.
Obratite pažnju na spanać, brokoli, grašak, slatki krompir, celer, mladi luk, crni luk i beli luk.
IZVORI PROTEINA:
Birajte meso bez mnogo masnoća, poput pilećeg i ćurećeg.
Nisu sve masnoće štetne. U ribi ima proteina, ali i zdravih omega-3 masnih kiselina.
Proteine možete pronaći i u jogurtu sa niskim procentom masnoće, kiselom mleku i siru.
INTEGRALNE ŽITARICE I PECIVA:
U integralnim proizvodima i žitaricama se nalazi mnogo veća koncentracija antioksidanata i flavonoida nego u belom brašnu i belom pirinču.
Jedite hleb od integralnog brašna, integralnu testeninu, ovsenu kašu i smeđi pirinač.
NAMIRNICE KOJE TREBA IZBEGAVATI
Veoma masna hrana je nepoželjna za obolele od infekcije koju izaziva heliko bakterija.
Kafa i alkohol su nepoželjni tokom lečenja, jer mogu da podstaknu stvaranje čira.
Velike količine glutena mogu dodatno iritirati oštećenu sluzokožu želuca.
Ograničite kiselo voće i povrće poput limuna i paradajza.
Isto važi i za zimnicu (npr. kiseli kupus i kiseli krastavčići).
Gazirana pića ne dolaze u obzir.
HRANA ZA OBOLELE OD INFEKCIJE KOJU IZAZIVA HELICOBACTER PYLORI
– SALATA OD KUKURUZA I MALINA – jedna i po šolja svežih malina, dve i po šolje kukuruza, jedan osrednji avokado, četiri osrednje rotkvice, ¼ šolje seckanog mladog luka, tri kašike soka od limete, kašika maslinovog ulja, pola kašičice soli, na vrh noža mlevenog bibera, malo korijandera
Pomešajte cele maline i zrna kuvanog kukuruza. Dodajte seckan avokado, mladi luk i rotkvice, kao i ostale sastojke. Dobro promešajte.
– GRILOVANI MLADI LUK SA ROMESKO SOSOM – pola kilograma mladog luka, dve veće crvene paprike babure, ¼ šolje pečenih badema, jedno parče tostiranog integralnog hleba, ¼ šolje vinskog sirćeta, kašika meda, trećina šolje ekstra devičanskog maslinovog ulja + jedna kašika, 2 pasirana čena belog luka, kašika seckanog peršuna, pola kašičice mlevenog crvenog bibera, ¼ kašičice crnog mlevenog bibera, ¼ kašičice soli
U blenderu napravite pastu od hleba, paprike, belog luka i badema. Dodajte vinsko sirće, med i trećinu šolje maslinovog ulja.
Dobijen sos ostavite sa strane. Isecite mladi luk na komade dužine otprilike 3cm. Grilujte ga sa kašikom ulja i začinima.
– FANTASTIČNA PROTEINSKA SALATA – 85g tunjevine, 85g crvenog pasulja iz konzerve, 95g skuvanih leblebija, 120g cotage sira, miks semeki (laneno, suncokretovo, seme bundeve)
Spojiti sve sastojke zajedno pa na kraju dobijenu salatu posuti semenkama.
– BAROVI SA JABUKOM I CIMETOM – šolja i po sitno seckanih jabuka, šolja brašna, šolja i po ovsenih pahuljica, kašičica sode bikarbone, dve kašičice cimeta, jedno jaje, ¾ šolje mleka, pola šolje smeđeg šećera, pola šolje putera od kikirikija, 4 kašike otopljenog putera, kašičica ekstrata vanile
U činiji dobro umutite puter, puter od kikirikija, ekstrat vanile, mleko, smeđi šećer i jaje.
Dodajte ostale sastojke i napravite ujednačenu smesu. Peći oko pola sata u zagrejanoj rerni na 250 stepeni.
– SLANI INTEGRALNI KREKERI – dve i po šolje integralnog brašna, ¾ kašičice soli, kašičica praška za pecivo, četiri kašike hladnog i neslanog putera, pola šolje mleka, malo maslinovog ulja, morska so
Pomešajte brašno sa praškom za pecivo i solju. Dodajte puter i mešajte dok ne dobijete materijal nalik mokrom pesku. Dodati mleko i nastaviti mešanje.
Umesite testo i podelite ga na dve polovine. Oba dela uvijte u providnu foliju i ostavite da stoje oko pola sata.
Ugrejati rernu na 200 stepeni. Rastegnite oklagijom oba komada testa što tanje. Secite kvadratiće veličine oko 5x5cm.
Svaki premažite maslinovim uljem i pospite morskom solju. Pecite oko 15 minuta, dok krekeri ne porumene.
– PILEĆA PRSA SA SPANAĆEM – dva veća pileća fileta, dva tanko sečena lista mocarele, 50g svežeg spanaća, 4 pasirana čena belog luka, kašičica maslinovog ulja, malo soli, malo aleve paprike
Zagrejte rernu na 200 stepeni. U veliki tiganj sipajte maslinovo ulje i pasirani beli luk, pa čenove dinstati na srednjoj temperaturi 1-2 minute.
Dodati spanać i mešati još par minuta dok sve ne omekša. Na svaki file staviti po list mocarele.
Na vrh sira dodati pripremljen spanać i beli luk na maslinovom ulju. Presaviti filete na pola, kao sendviče. Učvrstiti svaki čačkalicom.
Posuti meso alevom paprikom i solju. Peći pola sata u zagrejanoj rerni.
PIĆA ZA UBLAŽAVANJE SIMPTOMA HELIKO BAKTERIJE
– SMUTI SA BANANOM I KRUŠKOM – pola sveže kruške, pola smrznute banane, pola kašike proteinskog praha sa aromom vanile, pola kašičice cimeta u prahu, pola šolje bademovog mleka, dve kocke leda
Sve sastojke stavite u blender. Miksujte dok ne dobijete glatku smešu.
– ZELENI NAPITAK – pola glavice brokolija, dve šolje spanaća, dve jabuke, parče đumbirovog korena dužine između 2 i 3 cm, dva manja krastavca
Sve sastojke spojite zajedno i izmiksajte u blenderu, dok ne dobijete ukusan napitak.
– HLEB SA CIMETOM U ČAŠI – pola zrele zamrznute banane, pola šolje bademovog mleka, pola šolje hladne vode, ¼ kašičice ekstrata vanile, ¼ kašičice cimeta u prahu, ¼ šolje ovsenih pahuljica, 100ml običnog grčkog jogurta, 3-4 kocke leda
Ovo zanimljivo i ukusno piće možete pripremiti tako što ćete sve sastojke izmiksati u blenderu dok se ne stvoji ujednačena smeša.
– DOMAĆE MLEKO OD SMEĐEG PIRINČA – pola šolje skuvanog smeđeg pirinča, dve šolje filtrirane vode, prstohvat morske soli
Miksujte pirinač, vodu i morsku so oko 60 sekundi u blenderu dok ne dobijete glatku i kremastu smešu.
Procedite sve i dodajte zaslađivač po želji pa ponovo izblendajte. Dobićete ukusno mleko koje u frižideru možete čuvati najduže 3 dana.
ZAČINI ZA PACIJENTE SA HELIKO BAKTERIJOM
– KURKUMA – Ovaj žuti začin, koji u sebi sadrži aktivan sastojak kurkumin, može održati digestivni trakt zdravim kroz pravovremeno lečenje heliko bakterije.
Istraživanja su pokazala efektivnost kurkume prilikom tretiranja bakterijske infekcije koju je pokrenula Helicobacter pylori.
Kurkumu dodajte u pečena jaja, dinstano povrće, pirinač ili čorbe.
– ORIGANO – Deluje antibakterijski pa je zato odličan začin za pacijente sa heliko bakterijom.
Redovna upotreba smanjuje upalu i iritaciju u predelu stomaka i sprečava razvoj raka abdomena.
Pospite pečeno meso origanom ili ga koristite kao dodatak pecivu, salati ili nekom sosu.
– KIM – Zrna kima se već dugo koriste kao lek za probleme sa varenjem, a takođe i kao sredstvo za borbu protiv mikroorganizma poput Helicobacter pylori.
Kim se uspešno bori protiv svih tipova upale. Ovakav začin odlično ide uz umake, peciva, čorbe i pečeno meso.
– ĐUMBIR – Koren đumbira je od velike pomoći pri lečenju heliko bakterije, kao i čireva koji su nastali zbog postojeće infekcije.
Ublažava simptome poput nadutosti i povećanog lučenja želudačne kiseline. Koristite đumbir prilikom pripreme tople čokolade, čajeva, pečene ribe i sveže salate.
– ČILI – Čili papričice imaju antibakterijsko dejstvo i poboljšavaju rad organa za varenje.
Pomoću njih, rešićete se brojnih simptoma heliko bakterije kao što su stomačni bolovi, a takođe možete smanjiti šansu za razvoj čira i raka abdomena.
Čili papričice možete koristiti kao dodatak paprikašu, sosa za pastu na bazi paradajza, mesu ili čak čokoladi.
NEKOLIKO KORISNIH SAVETA
– Izbegavajte pripremu hrane uz korišćenje velike količine ulja. Pomfrit i pohovano svinjsko meso mogu samo dodatno iritirati osetljiv želudac. Radije se odlučite za krompir pečen u rerni sa vrlo malo maslinovog ulja i barenu piletinu.
– Jedite polako. Dobro sažvaćite svaki zalogaj. Uživajte u aromi pripremljene hrane.
– Pijte dovoljno vode svaki dan. Hidrirano telo će se lakše oporaviti od infekcije i rešiti toksina koje heliko bakterija stvara svojom aktivnošću. Preporučuju se 8-10 čaša čiste vode dnevno.
– Češće jedite hranu koju samostalno pripremate, a posete restoranima brze hrane odložite bar dok se vaš organizam u potpunosti ne oporavi.
IZLEČITE SE OD HELIKO BAKTERIJE DOK UŽIVATE U UKUSNOJ HRANI
Poboljšajte proces varenja i otarasite se heliko bakterije tako što ćete, uz propisanu terapiju, promeniti način ishrane.
Pripremom različitih jela i poštovanjem isplaniranog jelovnika učinićete mnogo za svoj digestivni trakt i pročistiti ga od uzročnika infekcije.
Kombinujte zdrave sastojke, pripremajući ih tako da ne pogoršavaju postojeće simptome.
Cilj svakog obroka jeste da vam obezbedi neophodne nutrijente, ali i da telu pomogne da svaki od njih pravilno apsorbuje, bez problema i znakova koje stvara Helicobacter pylori.
Strpljivo radite na sebi i uočićete olakšanje u kratkom vremenskom roku.
KAKO VAM SE DOPAO ČLANAK?
Podelite sa nama Vaša iskustva!
Super saveti hvala
sve prelijepo objasnjeno,sto se moje situacije tice nisam.jos zavrsio pretrage snimio sam uz abdomena malo jetra masna dobio samda pijem itomed 3#1,jedan mjesec,i nolplazu 2#1,7dana,pa 4sedmice po1#,imam.zakazan termin 22,6 za snimanje zeludca,trenutno mi.pomazu sirutka ,povrce u vidu corbica ,uvin caj ujutro popijem.solju cikorije i ovsenu kasu pojedem i flobijan popijem.po.jedan ,,,,,,cekam snimanje u ponedeljak idem.mikroambulanta za nalaz,,,,
Super saveti, jako lepo i jasno napisano
Clanak je odlican dosta mi je pomogao u vezi ishrane posto mi doktorica nije nista rekla vec mi samo dala lekove
Uzas..samo da nas kljukaju lekovima..a toliko stvari se moze poboljsati ishranom.
Jako dobar.
Vrhunski objašnjeno za nas laike s bakterijom.
Odlicno za svaku pohvalu
Exstra savijet i treba se pridržavat savijeta HVALA
ODLICAN
Nijeste preporučili koje se od tradicionalnih jela može konzumirati …/ Pasulj , kupus , raštan , proja , kačamak , domaći sir ,kajmak , domaće mlijeko , pirinač itd…/
Ovo je najbolji clanak na ovu temu,sve jasno i sazeto a sve sto je potrebno receno! Hvalaaa!
Odlicni savjeti i dobri recepti,hvala puno sve cu da isprobam
Sve je to tralalalaa….
Vec sam 30 godina na tom rezimu ishrane tj. hranim se kako se i hrane monasi na Hilandaru.
Ako korisite ove savete u vezi heliko bakterije, kada prestanete sa ovim rezimom ishrane heliko bakterija ce se ponovo aktivirati.
Pomazu jedino antibiotici u kombinaciji sa gastrorezistentima. Npr. sedam dana uzimati Orvagil 400 mg na svakih 8 h, Fromilid 500 mg na svakih 12 h i Controloc 40 mg 2×1 pre jela.
Kazite molim vas jel se ti svi lekovi piju u isto vreme?
I ne zaboraviti Manuka med
Bravo to sam pijo 14 dana samo sto sam pio noplazu
Hvala od srca. U domu sam za starije OAZA kuhari neznaju šta pripremiti !
Odlično
Odlican clanak, HVALA HVALA HVALA!